月別ブログ for February of 2013

子育て終了とスキヤキ

一番下の娘が成人式を終え、3人の子育ては一応終了した。しかし、いくつになっても親にとっては子どもはこども。いちいち心配していてもきりがない。その娘が昨年就職し、初給料をもらった日、「感謝」と書いたのし袋と小さな箱をもらった。のし袋をあけると1万円札が1枚。小さな箱はブランド物の小銭入れ。思わず涙がこぼれた。多分あの日のことは生涯忘れないだろう。子どもが独立してスキヤキを食べる機会がぐっと減った。少し贅沢な肉を使って熱燗と一緒に食べたいのだが・・・。スキヤキの作り方も関東と関西では違うらしい。それより意外なもので割り下が出来ることを知った。それは醤油と○○○で出来るらしい。 ○○○が肉にからまりほどよいおいしさになるとか。以外だったがなるほどとも思える。一度安い肉を買った時に試してみよう。  ※ ○○○の答えはコーラ